冬季是健康“储蓄”的最好季节。冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内。人在这时只要顺应这一时令，遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄”、少“透支”，就能健康长寿。中医理论按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。补气食品补气食品，是指具有益气健脾功效，对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。补血食品补血食品，是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、动物血制品、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用。补

每到冬季，不少人尽管在温暖的室内，却经常会感觉手脚冰凉，喝热水、加厚衣服也难以缓解。这是怎么回事？“中医认为手脚冰凉主要是由于阳虚体质不能温煦身体，或者气机郁滞，阳气不能够顺畅通达四肢末端所致。”北京中医药大学东方医院亚健康科副主任医师刘洋表示，改善手脚冰凉首先做好保暖工作，尤其是腰部、腿部、脚部。“特别对于女性来说，如果下腹的保暖工作没有做好，那么血液循环就会受到很大影响。”合理的锻炼也可以缓解手脚冰凉的症状。刘洋建议，慢跑、快步走、打太极拳、八段锦、瑜伽等，都可让全身各个部位活动起来，促进血

小雪至，盼初雪。小雪，是二十四节气中的第二十个节气，进人小雪后，我国大部分地区东北季风开始降临，气温逐渐下降，但大地尚未过于寒冷，虽然开始降雪，但雪量一般不大，所以称“小雪”。小雪饮食的基本原则是可概括为以下几点。吃足量，食多样，多粥汤，适当补，勤晒阳。1.食物要足量，能量应平衡。冬季，天寒地冻，人体对能量的需要增加，需要注意能量的充足供应。保证足够量的主食，建议每天吃250～400克的谷类食物，除了馒头、米饭、窝头等，可以“软硬兼施”，经常喝粥。动物性食物不仅含蛋白质丰富，还含有一定量的脂肪，可增强身

秋天的味道尚未消散，冬天却已踩着厚厚的落叶悄悄到来。立冬，冬之始也，此时节，阳退阴生，生气闭蓄，万物收藏，天地别有一种内敛浑厚、自由纯洁之美！冬季是享受丰收、休养生息的季节。虽然在暖冬的天气里，可能要到冬至，小寒才会真冷，但是如同动物开始冬眠，人体的代谢也进入相对缓慢的的阶段。整个冬天里，养生的要诀是一个“藏字”。《黄帝内经》上说，冬季的的三个月里，宜早睡早起。所以从现在开始，注意养生和防寒是首要任务。多喝热粥、萝卜汤，别忘了补充水分，在一年中最寒冷的季节讲究保健、保养。古人说：“寒夜客来茶当酒

立秋后气温通常还较高，空气湿度也还很大，人们不但感觉不到秋凉和秋燥，反而到处都是闷热潮湿的感觉。加上夏季常因苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱，此时应大量进补。但秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。否则，营养物质不能被人体所吸收利用，甚至还会引起疾病。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。药食兼优的芡实也是调理脾胃的上等佳品，它含有碳水化合物，蛋白质等物质，且有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固

鹿血在民间也广为流传，视为中药之上品。早在宋代就有刺血生饮鹿血后肤革充盈，健饮啖的记载。明代李时珍则对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究，在《本草纲目》中记载为大补虚损，益精血，解痘毒、药毒等。并提出有效而服之者，刺鹿头角间血，酒和饮之更佳的服用方法。清皇室更行此道，据徐珂《清稗类钞》云：文宗御守时，体多疾，面常黄，医谓鹿血可饮，于是养鹿百数十，日命取血以进。英法联军入京时，咸丰咯疾大作，令取鹿血以供，仓卒不可得，遂崩。近代，通过动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜容、治疗贫血，调节免疫，延缓