鹿茸血酒是指以鹿茸血为主要配料，并加入名贵中草药泡制而成的养生酒。就是鹿茸血直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。，鹿茸血酒具有鹿茸血的所有有效成分，常饮鹿茸血酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸血的效果。这些鹿茸血主要有强身健体，增强抵抗力的功效，补元阳、补气血、益精益髓、强筋骨、为良好的全身强壮剂、能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲劳，促进生长发育和血液玄幻及伤口

鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液，系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，以其为主的复方制品被称为仙家服食丹方。 鹿血在民间也广为流传，视为中药之上品。早在宋代就有刺血生饮鹿血后肤革充盈，健饮啖的记载。明代李时珍则对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究，在《本草纲目》中记载为大补虚损，益精血，解痘毒、药毒等。并提出有效而服之者，刺鹿头角间血，酒和饮之更佳的服用方法。清皇室更行此道，据徐珂《清稗类钞》云：文宗御守时，体多疾，面常黄，医谓鹿血可饮，于是养鹿百数十，日命取血以进。英法联军

鹿血酒是以鹿血为主料制作的药膳。鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液，系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，以其为主的复方制品被称为仙家服食丹方。鹿血在民间也广为流传，视为中药之上品。早在宋代就有刺血生饮鹿血后肤革充盈，健饮啖的记载。明代李时珍则对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究，在《本草纲目》中记载为大补虚损，益精血，解痘毒、药毒等。并提出有效而服之者，刺鹿头角间血，酒和饮之更佳的服用方法。清皇室更行此道，据徐珂《清稗类钞》云：文宗御守时，体多疾，面常黄，医谓鹿血可饮，于是养鹿

酒在古代除了作为饮品，也被视作一种药物，其最大的作用就是用来治疗疾病。在《前汉书·食货志》中班固称“酒为百药之长”。中医里记载，酒是用谷类和酒曲酿制而成，其气剽悍而质清，味甘辛而性热，无毒，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。随着科学进步和对医药知识的不断丰富，人们逐渐认识到酒本身不仅可以治病，也是一种良好的有机溶剂，与中药相互配合，可以起到更好的治疗、保健和养生的作用，于是产生了药酒、保健酒和养生酒。那么它们有什么区别呢？1、药酒药酒属于配制酒，酒与中草药结合

鹿茸排血加工，普遍采用抽血加工法，即先用真空泵或气筒等将鹿茸中的血液抽取出来，再集中进行综合利用。在医药上制成多种鹿茸血制品，如鹿茸血精、鹿茸血胶囊、茸血片、茸血酒等，并广泛用于如下诸症。（l） 治疗衰弱体弱头昏、头痛、腰背痛、失眠、多梦、心悸、食欲不振、虚汗、阳痿、早泄及全身无力等症。（2） 抗衰老口服鹿血能增加SOD的含量，增强代谢机能，降低肝等器官的LPO含量；抑制MAO活性，减少自由基形成，增强睾酮合成，提高性机能。（3） 治疗风湿性疾病。（4） 治疗血液病如血小板减少，白细胞减少症、再生障碍性贫血，以及

鹿茸血是采梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来。主要对多种血液病，对慢性苯中毒造成的血液病也有较好的疗效，及老年人精叮血虚，心悸不安等症。鹿茸血和酒既为鹿茸血酒。鹿茸血是采割鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来，所以其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳，强健筋骨，填精血，祛风湿，服用鹿茸血能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好，因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉。